Maria Carriça surgiu pela necessidade, que o momento atual obriga, de criar o próprio posto de trabalho.
Sediada na bela cidade de Braga, rica, também, na sua gastronomia e doçaria, não podiamos deixar de aproveitar o melhor deste património e explorá-lo. Desta forma procuramos no "baú da avó" receitas antigas que recuperamos, testamos e atualizamos para lhes dar maior qualidade e sabor.
O processo teve início em Junho de 2012, de forma caseira, e hoje contamos com uma pequena fábrica artesanal onde desenvolvemos a nossa atividade.
Queremos evoluir para outros produtos de forma sustentada e com a qualidade a que nos obrigamos em qualquer tipo de produto.