Na nossa pesquisa, no “Baú da Avó”, de receitas antigas encontramos as tradicionais bolachas de Aveia.

Conhecendo hoje todos os benefícios que esta tem para a saúde, demos-lhe uma roupagem nova, adicionando-lhe outros sabores e criamos bolachas variadas de sabores únicos com baixo valor calórico e ricas em nutrientes, tais como: minerais, fibras e vitaminas indispensáveis para o bom funcionamento do organismo.

Tivemos também, o cuidado de fabricar estas deliciosas bolachas com açúcar mascavado e (ou) açúcar amarelo, que como se sabe, não é tão prejudicial para a saúde e que fazem desta bolacha uma bolacha pouco doce.

A Aveia é um alimento funcional utilizado na alimentação humana desde a antiguidade. Possuí propriedades excelentes para baixar o colesterol, regular o intestino, perder peso e ajudar no tratamento da diabetes. Rica em minerais como o cálcio, ferro, cobre, zinco, magnésio, fósforo e em vitaminas E e as do complexo B.

Por tudo isto a Aveia é considerado um cereal completo que deve fazer parte da nossa alimentação.